allochkag: (Default)
[personal profile] allochkag
вот купила таки, пытаюсь понять как же его оптимально использовать :)

1. понятно что белки взбиваются взбивалкой
2. жидкое тесто мешается мешалкой
3. а вот например если для творожного печенья надо творог с маслом смешать, то это крючком делают или мешалкой?
4. и для чего еще крючок? исключительно для дрожжевого теста?
5. а песочное в нем можно? ну там где написано "порубить муку с маслом"?

Вот какие у вас "правила" что когда применять. Ну вот если я ленивый бисквит делаю (яйца с сахаром, а потом мука), то сначала взбивалкой, а потом менять на мешалку или можно все мешалкой? (я уже поняла, что все взбивалкой не работает :) ) или можно не заморачиваться и мешалкой тоже получится?
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.