Завожу новый таг

[allochkag]

... Кулинарные посиделки :)

Первый раз это был плов в гостях, в эту субботу это было у нас - хачапури, осетинские пироги с картошкой и брынзой и чахохбили

Вкусно было страшно, весело ещё больше :)

В след. разы обещаю сделать фотки - хотя может и с этого раза со мной поделятся :)

UPD: фотками почти поделились - я их сама стащила

Comments

[ilanka13.livejournal.com]

Хорошо вам :)

[allochkag.livejournal.com]

я тоже так думаю!

[lengie.livejournal.com]

дразнишься?

[allochkag.livejournal.com]

нет, а что, надо? :)

[lengie.livejournal.com]

через пару секунд после твоего ответа мне на почту свалился спам с заголовком "drop a pound" - больше я вам не завидую. теперь просто кушать хочется...

[ex-belochkav964.livejournal.com]

О да! Верю, что было вкусно!

[boctok.livejournal.com]

Спасибо, было здорово! Я, как перья почищу, фотографиями поделюсь. Болею, блин...

[allochkag.livejournal.com]

да не за что :)

А болеешь зачем???

[ranja.livejournal.com]

душевно :))

Привет от Штирлица.

[ruth-j.livejournal.com]

Сижу читаю ЖЖ, думаю,надо же сколько народу в эти выходные хачапури ели. Mожет праздник какой был, что надо было хачапури есть? потом дошло.

Re: Привет от Штирлица.

[allochkag.livejournal.com]

приходи, мы тебе тоже сделаем - мне понравились имеритинские, которые на сковородке жарить надо

я раньше делала ленивые - из слоёного теста в духовке, а на сей раз сделала из настоящего (не мацони конечно, кефир обычный, но всё же) теста

Re: Привет от Штирлица.

[ilanka13.livejournal.com]

Рецептик плиз???
Я тут нашла кое что на интернете.
http://www.good-cook.ru/tort/tort_148.shtml
А у меня дома как раз сулугуни завалялся.
У тебя похожий рецепт или как?

Re: Привет от Штирлица.

[allochkag.livejournal.com]

похожий, но нафиг в начинку масло добавлять???

Re: Привет от Штирлица.

[ilanka13.livejournal.com]

А я почем знаю. Я же никогда не делала.
Так что давай сюды свой рецепт.
Ты тоже на масле жарила, или без?
Чего то мне не хочется на масле жарить.

Re: Привет от Штирлица.

[allochkag.livejournal.com]

вот мой: ИМЕРЕТИНСКИЕ ХАЧАПУРИ

Жарила без масла - немного сковородку помазала перед первым, но можно было и этого не делать

Главное, защипать так, что бы начинка не вытекла

Да, делала пол-порции, но я ещё и осетинские пироги делала