а я сошла с ума

у меня почему-то в голове был образ чахохбили: курица, тушеная с большим количеством лука и сметаной

До такой степени был в голове, что сегодня купив в магазине курицу прикупила и банку сметаны тоже. Придя домой и достав свои распечатки ещё не приготовленных рецептов, а затем ещё и по интернету полазив, поняла, что я таки "сошла с ума"

Чахохбили - это таки курица и таки лук, но никакая не сметана, а помидоры-помидоры-помидоры

А что же такое курица с луком и сметаной? Ведь очень хорошо помню, как где-то читала такой рецепт и что типа там такой соус получается, что его свежим лавашом вымакивают, т.е. вроде что-то опять же грузинское

Но что это было?????

UPD: Это было блюдо под названием Гюльчехра (или Гедлибже) - уже нашла "тот самый" рецепт и даже приготовила :)