Салатик

[allochkag]

Приехав на дачу и пригласив гостей, поняла, что надоели мне зеленые салаты, надоели! Все в курсе, что траву я не люблю, а люблю капусту.

Плюс у меня была замаринована курица по Сонечкиному в китайский мотивах, а посему нарисовался такой вот салатик

пол-кочана капусты нашинковать и помять с солью
3-4 зеленых лука мелко порезать
3-4 огурца порезать

Заправка - у меня была готовая, но когда я её искала в магазине, идея была просто смешать кунжутное масло с соевым соусом (говорю же, китайские мотивы :) ) Заправить салат.

Прокалить на сковородке немного миндаля нарезанного брусочками (у нас уже в таком виде продается) и посыпать салат сверху.

Перемешивать уже на столе

Приятного аппетита!




P.S. i_lara - очень похож на твой сегодняшний капустный, но немного другой ;)

Comments

[emma-pa.livejournal.com]

Так какую заправку ты купила в магазине?
пс люблю капусту!!!

[allochkag.livejournal.com]

Japanese Style Sesame Soy Salad Dressing from Sushi Chef

Идея была в том, что бы было и кунжутное масло и соевый соус

[lengie.livejournal.com]

как свидетель-поедатель этого салата, подтверждаю - ОЧЕНь ВКУСНО :)

[allochkag.livejournal.com]

спасибо, Ленкин! а уж какая ваша классная баранина была!

[lengie.livejournal.com]

принимаю комплименты с удовольствием :) у меня не так много кулинарных успехов...